A Fundação Universidade Aberta da Terceira Idade (Funati) está com inscrições abertas para uma oficina de gastronomia sustentável destinada a pessoas com 60 anos ou mais, em Manaus. A capacitação será realizada nos dias 16 e 17 de novembro de 2026, das 8h às 12h, na sede da instituição, localizada na avenida Brasil, bairro Santo Antônio, na zona Oeste da capital. As vagas são limitadas.
A atividade faz parte da programação da Cozinha Escola Sabores da Vida, iniciativa da Funati voltada ao aprendizado de técnicas culinárias e ao aproveitamento consciente dos alimentos. A proposta é incentivar práticas sustentáveis na cozinha, permitindo que os participantes descubram novas formas de preparar refeições e utilizar melhor os ingredientes.
Durante a oficina, os participantes terão a oportunidade de conhecer técnicas relacionadas à gastronomia sustentável, com foco no aproveitamento dos alimentos e na preparação de receitas de maneira consciente. A atividade também busca estimular o aprendizado e a participação de pessoas idosas em ações educativas.
A oficina é organizada pela Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Lazer da Funati. Para participar, o único requisito informado pela instituição é ter 60 anos ou mais. Não foram divulgados o número exato de vagas nem a existência de cobrança para participação.
Os interessados podem realizar a inscrição pelo WhatsApp (92) 98276-8154, canal disponibilizado pela Pró-Reitoria de Extensão. O mesmo número também pode ser utilizado para esclarecer dúvidas sobre a atividade.
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